Ждём вас на прогулке!
Поместить брокколи, предварительно разрезав, в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты. Важно не дать капусте перевариться: она должна оставаться слегка твердой. Откинуть капусту на дуршлаг, дать ей остыть и нарезать средними кусочками. Затем брокколи переложить в миску, добавить мелконашинкованный лук, масло, сок лайма.
Наслаждайтесь Вашим салатом!